Lekker Fris

5 nov

Lekker Fris

Het valt me het meest op als ik boodschappen doe. Eigenlijk is de Portugese supermarkt één grote slijterij. Overal staat de drank ruim opgetast; bij het diepvriesvak, naast de snoepafdeling, middenin het gangpad, bij de ingang (wijn) en bij de kassa (bier). Alcohol is onlosmakelijk verbonden met de Portugese ziel. Geen wonder ook dat drank hier eigenlijk ook altijd in de aanbieding is. Want voor goedkope alcohol rijdt een Portugees graag een eindje om. Het zal dus niemand verbazen dat er veel gedronken wordt. En waar Nederlanders nog omzichtig zoeken naar een vijf in de klok, beginnen de harde werkers hier vaak al bij de ochtendkoffie, om via de lunch en de middagborrel door te pakken tot in de avond. Uiteraard geldt dit niet voor iedereen maar het gemak waarmee alcohol om ons heen staat, maakt het allemaal erg vanzelfsprekend.

Vorig jaar verscheen het boek Op je gezondheid? Over de effecten van alcohol. In dat boek werd aangegeven dat de prijs van drank een sterke (omgekeerd evenredige) invloed heeft op het koop- en dus drinkgedrag. Uitgaande van de situatie in de Algarve kan ik de schrijver gelijk geven. Want bier, wijn en andere alcoholica zijn hier inderdaad stukken voordeliger dan ongeveer overal in Europa. In de meeste restaurants bestel je een liter (prima) wijn voor een paar euro en ook de biertjes kosten je de kop niet. En dan hebben we het nog niet over de vele huis-gestookte drank die niet veel meer kost dan wat suiker en de fles eromheen.

Maar alcohol levert naast veel leuke momenten ook narigheid op. En helaas is niemand daar immuun voor. Het aantal alcoholisten is in deze regio dan ook behoorlijk hoog en in menig dorpscafé is er een fikse groep vaste klanten die op het oog weinig andere werkzaamheden hebben dan Superbocken… Het is een ingewikkelde kant van de Portugese maatschappij. Eerlijk gezegd ben ik nog geen enkel verkeerscontrole tegengekomen en ik zie menig bestuurder met een paar fikse borrels op gewoon naar huis rijden. Ook kijken we niet op als de werklieden rond een uur of 11 aangeven wel iets fris te willen drinken (‘Wat je hebt, water of een biertje…’) of als de families op de zondagochtend markt bijpraten met een tafel vol bruine flesjes.

Daarbij wonen we natuurlijk in een gebied waar veel mensen op vakantie zijn. Ook in onze B&B is iedereen ontspannen en niemand hoeft vroeg naar z’n werk. En dus drinken we gezellig een glaasje sangria, witte wijn, port of gewoon bier mee. En soms ook maar even niet. Want we hebben het hier uitstekend naar ons zin dus we willen graag nog heel wat jaren gezond weer op. Het blijft vreemd in een land waar de cola beduidend duurder is dan de wijn, maar voor ons is frisdrank in sommige weken al fris genoeg …